金沢市の石川県政記念しいのき迎賓館 石の広場・しいのき緑地で開催されていた「スパイスと泡」に行ってきた。スパイス料理と泡の飲み物を楽しむあのイベントが、7年ぶりの開催だ。
石川県の人気店が、このイベントのために用意したスパイス料理がズラリ。そして、料理に合う飲み物として、北陸3県からブルワリーが集結し、クラフトビールやスパークリングワインなどもたくさん揃っていた。
天気のいい初夏の金沢、開放的な芝生広場で、刺激的なスパイス料理と、シュワシュワが気持ちいい泡の飲み物を、たっぷりと堪能してきた。
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スパイスと泡で、スパイス料理と泡の飲み物を楽しんできた
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