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春の楽しみ、ホタルイカのカレー
只今ホタルイカの美味しい季節まっただなか。前の投稿の時は忘れていたけれど、富山の春といえば、やっぱりホタルイカだよね。 この時期になると家庭の食卓はもちろん、飲食店などでもさまざまなメニューにホタルイカを使ってアレンジさ...
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春はやっぱり桜の季節
今年の桜は、どこも例年より早く開花、満開になっているそうだ。ここ富山でも、早い所だと先週末にはもう満開に近い様子に。春だねぇ。 春は別れと出会いの季節。ひと区切りの季節。何かが始まる季節。なんだかどれも今の自分に当てはま...
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あちらこちらで小さな春が
ほんの少し前まで寒さと雪にうんざりしていたのに、何も心配することなどなく、いつのまにか春はやって来る。 仕事が忙しく夜も休日もずっと仕事漬けで、世間の流れから取り残されていたここ数か月。やっと仕事が落ち着いた休日に家の近...
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2021年 謹賀新年
2021年になりました。新しい年が素晴らしい一年になりますよう、皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。 昨年は世界中がほんとうに大変な一年でした。しかし、嵐が通り過ぎると澄んだ青空が広がり、暗い夜が明ければ眩し...
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紅葉を求めて秋の五箇山まで
今シーズンはまだ堪能していなかった紅葉を求めて、朝から合掌の里・五箇山は菅沼合掌造り集落と相倉合掌造り集落までのドライブに行ってきた。 庄川峡の山々も色付いており、例年なら道中のあちこちで車を止めて景色を楽しんでいたのだ...
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緊急事態措置前ぶりの金沢散策
先週末に金沢まで出かけてきた。新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、春から緊急事態措置があり、解除されてからも富山県内からは出ていなかったため、春前以来の金沢散策。 久しぶりの金沢は、よく行っていたのに無くなっているお店が...
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元祖富山ブラックラーメンの西町大喜
富山のラーメンといえば富山ブラック。全国的にも有名になり、県内で富山ブラックラーメンを出しているお店は多い。その中で元祖とされているお店が、富山市の中心市街地にある「西町大喜」だ。昔と経営は変わっているけれど、屋号とレシ...
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夏から秋へのグラデーション
もう9月だというのに、まだまだ真夏日や猛暑日、熱帯夜の毎日が。エアコンをフル稼働する日も続き、そろそろ涼しくなってくれないと電気代がどうなることやら。コロナ禍で、一日中家で過ごすことも多かったしね。 今年の夏はどこへも行...
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立山の霊獣クタべで疫病退散
新型コロナウイルスの蔓延が続き、疫病退散にご利益があるという妖怪・アマビエが、SNSに端を発して広く世間で知られるようになった。似たような話は全国各地にあるようで、地元富山にも「クタべ」と言う立山の霊獣の言い伝えが。 日...
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ゴーヤーも大きくなり始めた
暑い日が続いていて夏真っ盛り。庭では、きゅうりもトマトも毎日のように採れているけれど、ゴーヤーの実も大きくなり始めて、こちらも毎日採れる日が続きそう。ほぼゴーヤーチャンプルーでしか食べないのに……。
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