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インド料理 NAMASTE INDIAでナマステー
先週の金曜日にオープンした高岡市あわら町のインド料理店「NAMASTE INDIA（ナマステ インディア）」に行ってきた。閉店したニューシャングリラの跡に新しいお店がオープンだ。 新しいカレー屋へ来たときには、スタンダー...
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食べ物
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スパイスキッチン カジャーナで身体をホットに
暦の上では立春も過ぎたが、まだまだ雪も収まらずに寒い日が続いている。そんな日が続いて冷え込んだ身体を暖めるため、高岡市野村の「スパイスキッチン カジャーナ」へ行ってきた。 このお店は、お隣石川県の野々市市にある「インド料...
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今年は高岡で、富山カレーフェスタ2014
高岡市御旅屋通りで開催された、「富山カレーフェスタ2014」に行ってきた。富山県内のカレー屋が大集結する2日間。石川県のご当地カレー選手権とともに、カレー好きにはたまらない、毎年恒例のイベント。 富山カレーフェスタの開催...
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秋晴れの空のもと、冷えたビールとワインとジャズと
毎年秋のシルバーウィーク恒例のイベントとして出かけている「金沢ジャズストリート」に今年も行ってきた。恒例といっても昨年は台風直撃で行けなかったので一昨年以来か。 昼前に金沢に着くと、こちらも毎年同じ日に開催されている「石...
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高岡にオープンした新しいカレー屋、インドカレー クシ
少し前に車で走っているときに、国道から脇へ入った道路沿いで見つけたカレー屋。こんなところにカレー屋があったかなと思い、休日の昼食に行ってみた。 国道8号線の六家の交差点から小矢部川方面へ入って、少し走ると左側にあるのが「...
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砺波そだち オニオンフラワーカレー
昼食にカレーが食べたい。最近はインド系やパキスタン系のカレーばかりだったので、たまには和風カレーもいいな。ということで、砺波市にあるJAライフ富山直営のレストラン「砺波そだち」で「オニオンフラワーカレー」を食べてきた。 ...
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秋の五箇山で、絶品の風景と岩魚の握り寿司
数日前には、うっすらと雪化粧がほどこされていた五箇山だったが、もう全部溶けたということで、休日に、今シーズンはまだ味わっていなかった秋の五箇山を堪能しに行ってきた。 お山なので、紅葉には少し遅かったけれど、それでも道中や...
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固い柿の実と柔らかい柿の実
庭の柿の木は、今年も多くの実を付けていたが、ここのところ仕事がずっと忙しくってあまり食べないうちに、いつの間にか柔らかい実ばかりになってしまっていた。 柿は柔らかくなったほうが甘くて美味しいという人もいるが、個人的にはま...
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インドカフェ＆ダイニング ChoriChori
富山市ファミリーパークの近くにある、南インド料理のお店「インドカフェ＆ダイニング ChoriChori」。富山県内でインド料理店をいくつか展開している、インディラ系列のお店。店名にもなっている「ChoriChori」は、...
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ジャマイカ料理Jelly’s 多国籍屋台イベント2013
富山市内にあるジャマイカ料理のお店「Jelly’s」。アーリーアメリカンな店構えと、レゲエミュージックが流れる開放的な店内が心地よい。スパイスに漬込んで、ジューシーに焼き上げたジャークチキンやジャークポーク、ほかにも魚や...
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