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マカロン・フランス菓子専門店のMonsieur J
富山市磯部町にある、マカロン・フランス菓子専門店の「Monsieur J（ムッシュー・ジー）」。フランス人パティシエによる本格的なマカロンが大人気のお店。富山市中心部まで出かけた際は、たまに寄ってマカロンを買って帰る。 ...
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食べ物
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今シーズンもやって来た、ガリ天2025がオープン
ガリガリ君の赤城乳業と気象情報会社のウェザーマップが毎年行っている、夏季限定コラボ企画の「ガリ天2025」が今シーズンもオープンしている。 全国142地点の「ガリ指数」と「天気予報」が確認できるWebサイト。今年でなんと...
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KUMU 金沢 KISSA & Co.の抹茶アフォガートで一息
街歩きをしている時に歩き疲れてくると、ちょっと一息つきに寄るのがカフェや喫茶店。お手軽にスタバなどへ行くこともあるけれど、やはりその場所ならではのお店に行く方が好きだ。 先日の金沢へ買い物に行った際は、KUMU 金沢 b...
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富山名物、糸庄のもつ煮込みうどん
春の足音が聞こえてきたけれど、まだまだ寒い日もあり温かい食事を求める日も。富山名物で身体の温まる食事といえば、多くの人から上るのが糸庄の「もつ煮込みうどん」。ということで、昭和47年創業の煮込みうどん専門店「糸庄」に行っ...
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さぁ コーヒーを始めよう！ 金沢コーヒーヴィレッジ
秋晴れだった三連休最終日、金沢市の石川県政記念しいのき迎賓館 石の広場で開催されていた、「金沢コーヒーヴィレッジ」に行ってきた。 老舗コーヒーショップから今時なコーヒーショップまで、コーヒーのスペシャリストたちが秋の金沢...
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Zabardast富山 produced by Johnny’s Biryani
富山駅北エリアのDタワー富山内にある「Zabardast（ザバルダスト）富山」。“produced by Johnny’s Biryani”となっているが、これは石川県野々市市にあるビリヤニ専門店「ジョニーのビリヤニ」の...
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金沢でハワイ気分な、ハワイフェア2024
金沢市の香林坊大和で開催されていた「ハワイフェア2024」に行ってきた。ハワイアンスイーツやファッションなどが大集合。金沢に居ながらハワイ気分。 マサズマラサダは行列だったので買わなかったけれど、ココナッツグレンのアイス...
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ハウス食品のホットガラムマサラで、カレーに香りと辛みをプラス
おうちカレーは基本、家人の舌に合わせてエスビー食品の「ゴールデンカレー中辛」なのだが、個人的にはもう少し辛みが欲しい。そんなとき、これまでは同じエスビー食品の辛みをプラスできるスティックタイプのモノを使っていた。 先日も...
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五箇山と庄川峡で秋の景色を堪能
晴れた休日に五箇山までドライブ。集落からの紅葉には少し遅かったようだが、五箇山らしい秋の景色を堪能してきた。 菅沼と相倉の両集落を散策して秋の五箇山を満喫。どちらの集落も豪雪地帯なため、すでに冬支度が始まっていた。車が4...
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秋といえば栗、栗といえばモンブラン
天高く馬肥ゆる秋。栗の美味しい季節がやってきた。栗おこわと栗ご飯はもう食べたけれど、ほかには栗きんとんや渋皮煮など、栗の楽しみ方はいろいろ。あと、栗といえばやはりモンブランは外せないところ。 ここ数年流行っているのは、目...
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