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8番らーめんで、パクチー酸辣湯麺
あちこちの水たまりに氷が張るほどの寒さだった週末。週間予報を見ると、この先に雪マークがずらりと並んでいたので、やっと車のタイヤをスタッドレスに交換した。 こんなに冷える日は、身体が温まるものでも食べようと「8番らーめん」...
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あちこちの水たまりに氷が張るほどの寒さだった週末。週間予報を見ると、この先に雪マークがずらりと並んでいたので、やっと車のタイヤをスタッドレスに交換した。 こんなに冷える日は、身体が温まるものでも食べようと「8番らーめん」...
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金沢21世紀美術館近くの書店兼ギャラリー「Books under Hotchkiss」で、「水野仁輔 金沢スパイス研究所」が開催されている。水野仁輔といえば、カレー研究家として有名で、カレー&スパイスに関するさまざまな活...
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毎年、金沢市の柿木畠商店街の公園で開催されていた、「金沢下町カレー博 in 柿木畠」。今年は、会場が金沢市役所庁舎前広場に変更。スペースも広くなり、見た感じでは来場者数もおそらく過去最高。大勢の人が、カレーを求めて集まっ...
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富山県富岩運河環水公園で開催されていた「イタリアン食の祭典」に行ってきた。プロ向けのイタリア料理展示会「第3回ACCI in 富山」に合わせ、今年初めて開催されたイベントだ。 会場となった富山県富岩運河環水公園の一画には...
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普段と同様、金沢へ行った時でもランチにカレーを食べることが多いけれど、いろいろな店をローテーションしながら、たまに行っているのが、金沢21世紀美術館ちかくの柿木畠にある、「島のスパイス&カリー SRi LaNKa KiT...
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富山市岩瀬にある「COMMON 天下堂」でランチ。店内に入ると看板娘たちがお出迎え……のはずが、本日は三毛がストーブ前の椅子の上で気持ちよさそうに寝ている以外は、お散歩中なのか見かけなかった。このお店、運が良い時には、猫...
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本日1月22日は「カレーの日」。1982年、この日に全国学校栄養士協議会が学校給食開始35周年を記念して、日本全国の小中学校の給食に、子供たちに人気のあったカレーを出したことにちなんで定められたそうだ。 今も昔も給食の人...
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先月、今月と、金沢でのカレーイベントで満足したところだったが、先週末の3連休のランチも、ずっとカレー、カレー、カレーだった。 土曜日は、高岡の「スープカレーマルナ」へ。10月から3月までの期間限定メニュー、牡蠣スープカレ...
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秋の連休恒例となっている、金沢でのカレーの祭典。昨年までは「石川県ご当地カレー&スイーツ選手権」として開催されていたが、8回目となる今年は少し変わって「金沢駅前カレーフェスティバル」として開催された。 スイーツ選手権との...
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古本と珈琲のお店なのに看板には“ジンジャーラーメン”。珈琲をはじめ、飲み物は何種類かあるけれど、料理はバターチキンカレーだけ。古本はもちろん売り物だけれども、食事や珈琲を飲みながら読む事もできる。もう何がどうなっているの...
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