このゴールデンウィークは、どこにも遠出する予定がなく、天気も悪いので何だか動きたくもないのだが、カレーだけは食べたくなる。

いつものシャングリラでカレーランチでもと思ったのだが、今日はガッツリと食べたい気分だったので、射水市の「DILレストラン」へ。カレーの量はシャングリラよりも多いし、ビリヤニも付いてくるし、ナンやロティはお代わりできるし、お腹いっぱい食べたい時にはDILがいい。

ここの近くにあるカシミールも、ガッツリと食べられる店だが、DILの方が入りやすい雰囲気なので、ついこちらに足が向いてしまう。

昔みたいに大喰らいではなくなったので、しばらく行っていなかったけれど、ここのビリヤニはたまに食べたくなるんだよね。

まわりにウザがられるまで伸びた髪を切ると、軽くさっぱりとしたのはいいが、頭が寒くなったので、カレーを食べて暖まりに。まあ、理由なんて何でもいいんだけどね。

そういえば、つい先日発表された『マンガ大賞2012』では、荒川弘の『銀の匙 Silver Spoon』が今年の大賞に選ばれていたが、こちら富山には幻のインドカレー屋、熱い匙こと「HOT SPOON」がある。ということで、お隣の射水市まで出かけてきた。

昨年の春に数日間オープンしていたが、その後は閉まったままだったらしい、幻のインドカレー屋「HOT SPOON」。といっても、昨年末からは毎日普通にオープンしているので、もう幻ではないか。

ランチは、ナンとライスが食べ放題なので、たらふく食べられる。カレーも「お代わりいる？」っていつも聞かれるけれど、カレーも食べ放題なのかな？　いつもライスとナンでお腹いっぱいになるのでしたことはないけれど、今度はカレーのお代わりもしてみよう。

• マンガ大賞2012

あいかわらず雪は降り続け、寒い毎日が続いている。しかし、富山では今月もカレーが熱い！　といわれても、何のことだかさっぱり分からないと思うが……。

実は、現在発売中の富山のタウン情報誌『TJとやま』2月号では、県内カレー店の特集とともに、なんと、紹介されている全30店で、指定メニューのカレーが半額になるという、貧乏人にはとてもありがたいクーポンが付いている。

先月末から今月末まで、お店によって期間が違うが、このクーポンがあれば、いろいろなお店のいろいろなカレーが、いつもの半額で食べられるという、夢のような1か月。

まだまだ寒い2月だが、スパイシーなカレーで寒さを吹き飛ばそう。

• webTJ 富山県内の読者のためのエンジョイサイト

いつものインド料理「シャングリラ」に行って、今年初カレーを食べてきた。

シャングリラは、この連休明けから3月15日まで冬休みになるので、今年初カレーながら、休み前の食べ納め。

昨年もいろいろなお店でカレーを味わってきたが、まだまだ行ったことのないお店があるし、今日行ったシャングリラにしても、メニューにあるカレーの種類が豊富で、食べたことのないカレーもまだある。

昨年は富山で初のカレーイベント「富山カレーフェスタ」も開催されたし、新しいお店も次々と開店した。どうやら今年も、富山のカレーは熱くなりそうだ。

ということで、今年初カレーを汗だくになりながら味わい、今年もカレー三昧の一年にするぞと誓ったのだった。

天気も良く、春らしい陽気だったので、地元富山限定だが知る人ぞ知る、エランおじさんのケバブのお店「ERAN de KEBAB」に行き、気持ちの良い外でランチ。

いつも笑顔のエランおじさん。おじさんといっても、結構若そうだが……。

今日はチキンのケバブに、白ゴマのテヒナソース。ケバブといえばラム肉という気もするが、ここのはチキンもカリカリとして美味しい。

外でのランチも、ポカポカと気持ちよかったし、そろそろ自転車にも乗れる季節。整備をしておかなきゃ。

• ERAN de KEBAB ：：エランおじさんのおいしいケバブのお店へようこそ：：

雪のチラつく寒い日には、身体の温まる食べ物をということで、一昨年に高岡市でオープンしてからずっと気になっていた「スープカレー　マルナ」へ行ってきた。

スタッフは女性ばかりで、店内もウッディでこぎれいな感じ。若者向きのお店かなとも思ったが、客層は老若男女さまざまで、何だか親しみやすい雰囲気。

初めて行ったお店なので、チキンかポークあたりのスタンダードなメニューにしようかとも思ったが、店内には冬季限定「牡蛎スープカレー」というポスターが。牡蛎好きとしてこれは外せないだろうと、この限定メニューを注文する。だって、なんといっても牡蛎だし。

出てきたのは、牡蠣と野菜がたっぷりと入ったスープカレー。プリプリの牡蠣が五つほど入り、歯ごたえを残した大きめの野菜で、しっかりとした食べごたえ。スープにも牡蠣の風味があり、なかなかの美味だった。

実は、スープカレーを食べたのはこれが初めて。県内でスープカレーを出しているお店に出合ったことがないので、今まで食べる機会がなかったのだが、結構いいかも。

ご飯の量と辛さも選べるようなので、ご飯の量は大で辛さは9段階のうち、辛口の3を選択。ご飯の量はちょうどだったのだが、辛さは3で十分に辛く、食べ終わる頃には汗だくに。まあ、おかげで予定どおり、身体の芯から温まることはできたが。

なんだか、結構弱だなぁ。これで9なんて頼んだら、どうなっていたのだろう。昔はもうすこし辛いモノに強かった気がするのだが。

先月の、サーターアンダギーに続いて沖縄モノ。今回は、富山市に最近開店したらしい、沖縄そばのお店「村そば人（むらんちゅそば）」に行ってきた。

沖縄そばといえば、やはり有名なのは、沖縄名物のソーキ（豚のあばら肉）をのせた「ソーキそば」。

平打ち太麺の沖縄そば。スープは、あっさり豚骨塩味？　鰹と昆布だしの効いた和風スープ。このスープが結構おいしかった。そして、その上にトロントロンに軟らかい、コラーゲンたっぷりの軟骨ソーキ。ほんと、結構おいしかったのだが、少し量が少なめ。大盛りか、単品料理を追加すれば良かったかも。

あと、「沖縄ラーメン」というモノあるようだが、どんなんだろう？　今度行ったときには、その沖縄ラーメンとやらを食べてみようかな。

一度は行ってみたい国のひとつ、ベトナム。といっても簡単には行けないので、今日は、地元のベトナム料理のお店「ティエン・コム・ベトナム」でベトナム気分。

ベトナム料理といえば、生春巻きやフォーなどが有名。米食文化で、春巻きの皮もフォーの麺も、小麦ではなく米で作られている。

あと、魚醤のニョクマムや、バジルやコリアンダーといったハーブ類を良く使い、香りを味わう食文化でもある。今日の料理でも、レモングラスのスープや、ミントたっぷりのサラダなど、しっかりと香りを味わうことができた。ハーブ系は、苦手な人も多いだろうけれど、慣れればホント美味しいよね。

ああ、でも今日はフォーを食べなかったな。今度行ったときには、フォー・ガーを食べよっと。

富山の食べ物屋といえば、ラーメン屋と寿司屋が多いのだが、なにげにインド料理屋も多い。それも結構本格的な店が。

そんな中で、本日の昼食に行ったのは、美味しいカレーの種類が豊富な、地元高岡市の「インド料理　シャングリラ」。

チキンにラムに野菜にシーフード。家庭料理から王宮料理まで。辛さなんかも調節してくれるし、インド人のオーナーやスタッフの雰囲気も良く、もろもろを含めて、個人的には富山で一番のインド料理屋だと思っている。そんなに高くないので気軽にいけるしね。

立秋も過ぎたが、暑さはこれからが本番。こういう時期には、スパイシーなインド料理で暑気払い。また近いうちに行って、たっぷりと汗をかいてこよう。