POCKET BASE - Tag：食べ物

なんだか、テレビ番組の『ランキンの楽園』の企画で、全国47都道府県のご当地レトルトカレーの中から、第1位に選ばれたらしく、製造・販売する柿里に、全国から注文が殺到して困ったことになっているらしいという「氷見牛カレー」。

ただでさえ、生産業者も頭数も少ない氷見牛なのに、氷見牛カレーのおかげで、氷見牛自体が品薄状態だとか。食べてみると、確かに普通に美味しいカレーだけれど、なんといってもレトルトカレーだからね。まあ、一過性のブームなんじゃないかな。

• 柿里味物語
• ランキンの楽園

地元富山の春と言えば「ホタルイカ」。生で食べたり、ボイルして酢味噌をつけて食べたりといろいろ。あと沖漬けなんかも結構好き。しかし、今回はめずらしく鍋で食すことに。口に入れて噛むと、中からはいい味をした熱いワタがピュッっと。いや、もうほんと、大変おいしゅうございました。

先週末、富山県砺波市庄川町で毎年恒例の柚子祭りが開催されていた。私は行っていないのだが、家族が行って柚子をいっぱい入手してきた。庄川柚子といえば日本最北端となる柚子の産地としても有名。昨年は凶作だったが、今年はどうやら大豊作らしい。

柚子といえばやっぱり柚子湯！　ということで、寒い冬にはピッタリの柚子湯で温まることに。柚子を数個輪切りにし、袋にいれて風呂の湯に浮かべる。この夜は実際に初雪が降るほど冷え込んだので、柚子湯にはもってこいの夜。情緒もたっぷりで、身体も心も温まった。柚子はまだまだあまっているし、今度は柚子味噌でアツアツのおでん、なんてのもいいなぁ。