いつものインド料理「シャングリラ」に行って、今年初カレーを食べてきた。

シャングリラは、この連休明けから3月15日まで冬休みになるので、今年初カレーながら、休み前の食べ納め。

昨年もいろいろなお店でカレーを味わってきたが、まだまだ行ったことのないお店があるし、今日行ったシャングリラにしても、メニューにあるカレーの種類が豊富で、食べたことのないカレーもまだある。

昨年は富山で初のカレーイベント「富山カレーフェスタ」も開催されたし、新しいお店も次々と開店した。どうやら今年も、富山のカレーは熱くなりそうだ。

ということで、今年初カレーを汗だくになりながら味わい、今年もカレー三昧の一年にするぞと誓ったのだった。

年の瀬になり、バタバタとやることが増えてきたわけだが、わが家でも、28日に餅をついて正月の準備に入った。餅をついたといっても、昔ながらの臼と杵で餅つきをしたわけでなく「もちっこ」でついたのだが、これでもスーパーなどで買ってくる切り餅より全然美味しいんだよね。

今回のは、白餅と昆布餅と黒糖餅。ついた後、のし餅にしておいたヤツを、今日切り餅にしたついでに、さっそく焼いて食べたので、年末なのに軽く正月気分。

昔から年の瀬に行われてきた餅つきだが、うちでは、12月29日に餅をつかない。これは、昔から29日に餅をつくことは「苦をつく」ことに繋がり、「苦餅（くもち）」と言われ、縁起が悪いとされているからだ。

しかし、ほかの地方では、29を「ふく」と呼び、「福餅」として縁起が良いと、わざわざ12月29日に餅をつく風習のところもあるとか。

片方では縁起が悪いとされ、片方では縁起が良いとされる。同じ日に同じことをするのに、まったく逆のとられかたをするなんて、風習って面白いなぁ。

富山湾を代表する冬の味覚といえば、なんといっても「寒ぶり」。大物の水揚げ量も少しずつ増え始め、寒ぶりシーズンもいよいよ本番という感じ。

昨シーズンの産地偽装事件を受け、今シーズンからは「ひみ寒ぶり」の名称が商標登録され、あの青いトロ箱もブランド名入りで統一化し、氷見漁協による販売証明書も付けるなど、いっそうブランド色が強まる模様。やはり高級化が進むのだろうか……。

まあ、同じ「ひみ寒ぶり」でも、サイズが少し小さいモノならば安いだろうし、漁獲量が増えれば、大物でもスーパーに安く出回るだろうから、寒ぶりを味わう楽しみが無くなるということはないだろう。

ということで、わが家でもさっそく今シーズンの寒ぶりを堪能した。味わったのは、富山湾の冬の味覚「寒ぶり」と、家の近所の冬の味覚「木津だいこん」を合わせた、最強タッグの「ぶり大根」。

料理屋なんかのぶり大根には、ぶりの切り身が入っていたりするが、やっぱりぶり大根にはぶりの残が一番。残なら安く売っているしね。

寒ぶりの旨味をたっぷり吸い込んだ大根が、もうたまらない美味しさ。もちろん、ぶりの残も、骨までしゃぶり尽くすことは忘れない。

富山の冬は、暗いし、寒いし、雪も降るしと、まったくいいことがないのだが、冬の味覚だけは楽しみだな。

• 氷見漁業協同組合

富山市グランドプラザで開催された、富山カレーフェスタ！2011に行ってきた。

富山県では、インド料理店やパキスタン料理店が結構あり、いろいろな種類の本格的なカレーを食べることができる。あちらの国の方が多いというのが理由なのかな。まあ、カレー好きにはとてもありがたい状況だ。

そんな富山県の一部Twitterユーザーの間で、カレーを食べたときや食べたいときなどに「＼カレー！／」とツイートすることが流行り、そのユーザーのなかから、今回のイベントの実行委員会が誕生したらしい。Twitter発のイベントということだね。

参加店は8店＋フェスタ限定カレー。今回提供されたカレーは、会場設備の問題や、ご飯が各店共通など、実際の店舗で出しているカレーの質には至っていないと思うが、食べたことがない変わったカレーも食べられたのはよかったかな。まあ、お祭りだし、気になったカレーは実際にお店に行って食べてみようと思う。

あと、売り場や食べるテーブルなどの混雑がちょっとひどくて、子供連れや年配の方にはきつかったかも。そのあたりを改善して、第2回目はぜひ高岡での開催を期待。

• TOYAMA CURRY FESTA! Official Site

昨年に引き続き今年も開催された、味自慢の美味しいモノが氷見漁港に集まる「越中・飛騨ご当地グルメ秋の祭典 in 氷見」。

会場は、さまざまなご当地グルメが目当ての大勢の人でいっぱい。行列がついている店もチラホラ。このほかに、子供向けのイベントをやっていたり、近くの商店街でもイベントが開催されていたりで、とてもにぎわっていた。

イベントへ行く前に、少し氷見フィッシャーマンズワーフ海鮮館に寄ってから、会場へは、漁港内の、たくさんの漁船が繋留している横を歩いて行った。

休みの日とかに、ときどき漁港を散歩しに行くのだが、氷見に限らず、漁港のこの雰囲気って好きなんだよな。

会場で出店していたなかでも多かったのが、ご当地カレー。

実は、この氷見には、氷見カレーといって、氷見産にぼしを使ったカレーを出しているお店がたくさんある。そのためか、いろいろな氷見カレーが売られていた。氷見だけでなく、黒部や奥美濃などのカレーも。

ちょっと変わり種な、イカ墨入り氷見ブラックカレーなんてのを食べたけれど、結構美味しかったし、有名な黒部ダムカレーも美味しかった。

先週は金沢でカレー三昧だったのに、今週は氷見でカレー三昧。ほんと、カレーってどれだけ食べても食べ飽きないよね。

• 越中・飛騨ご当地グルメ秋の祭典in氷見
• 氷見フィッシャーマンズワーフ「海鮮館」ウェブサイト

金沢駅の東口から出ると、もてなしドーム地下広場へと続く階段で、多くののぼり旗が出迎えてくれるのは、石川県の人気カレー店とスイーツが集結する「ご当地カレー＆スイーツ選手権2011」。

今年も販売開始時間に間に合うように行き、さっそくカレー、カレー、カレー。スイーツでひと休みをしたあとは、やっぱりカレー。カレー好きにはたまらないイベント。

そして、同じ三連休、金沢の街中で開催されているのは、国内外の一流アーティストや学生ジャズバンドが集う「金沢ジャズストリート2011」。

天気の良かったこの日は、多くの人たちが、秋晴れの暑い陽射しの中、街中のいたる所でジャズの音に耳を傾けていた。

夜は金沢工業大学のライトアップイベント「金澤月見光路2011」が開催されていたのだが、用事があったのでそちらは見送り。来年は夜まで楽しみたいな。

• 北陸カレー選手権 | 北陸カレー物語「ナマステ」ブログ
• 金沢ジャズストリート２０１１～音楽が溢れる３日間～
• 金澤月見光路2011(月見光路プロジェクト）｜　金沢工業大学

もうすぐ4月だというのに、陽は差しているけれど雪が舞い散る休日。お気に入りの湘南ビーチFMで、SHONAN BREEZEを聴きながら、のんびりと過ごすシエスタ。

今日のおやつは桜餅。よく食べる道明寺ではなく、久しぶりに食べたくなって買っておいた長命寺。ツブツブとした食感の道明寺もいいけれど、たまには長命寺もいいね。

しかし、雪が舞って、湘南ビーチFMで、桜餅。なんだかバラバラだな。

• Shonan BeachFM 78.9

高く澄み渡った秋空の下、電車に揺られて行ってきたのは、金沢市役所庁舎で開催されていた「金沢国際交流まつり2010」。このイベントは、金沢地域で暮らす外国人と日本人との国際交流のため、毎年開催されている。

特設ステージでは、世界の音楽演奏や舞踊などが楽しめ、さまざまな国際交流団体のブースでは、それぞれの国の情報の展示、各国の料理や雑貨の販売、体験コーナーなど、楽しい企画が盛りだくさんで、大勢の人が訪れており、大盛況。

そして、この日訪れた一番の目的は、もちろん、各国のさまざまな料理。ベトナムの揚げ春巻。タイのトムヤムラーメン。ネパールのお茶、チャー。マレーシアのカレーパッフ。モンゴルの肉餃子、ボゥズ。北欧ワッフルとコーヒー。ほかに何食べたかな？　とにかくもう、お腹いっぱいになるまで食べちぎった。

会場横と前にある、金沢21世紀美術館としいのき迎賓館から見た秋の空。日本とそれぞれの国同士が、この日の空のように、澄み渡った関係になり、この日の参加者たちのように笑顔であふれることを祈るとともに、来年も来るぞと誓うのだった。

• 金沢国際交流財団

金沢駅東口もてなしドーム地下広場で開催されていた「ご当地カレー＆スイーツ選手権2010」。北陸三県から人気のカレー店が集結と聞けば、行かない訳にはいかない。

昼前から行ってカレー、カレーのカレー三昧。ちょっと腹を休めるため、街中で開催されていた「金沢ジャズストリート2010」でジャズ演奏を楽しむ。金沢駅に戻って、同時開催のスイーツ選手権でスイーツを味わう。そして最後はやっぱりカレー。

おなかが苦しくって、もう夕食は食べられません。

そんな秋の三連休第三日目。

• 金沢駅にぎわい.com
• 金沢ジャズストリート

昔から黒糖好きで、つい買ってしまう。昨日買ったこの「黒糖菓子ちょっちゅね」は、けっこう美味しくて、つい食べ過ぎてしまった。沖縄では有名なのだろうか？

というか、このネーミングは、やはり元世界チャンプのあの方から？

• コーラルバイオテック株式会社