先月の、サーターアンダギーに続いて沖縄モノ。今回は、富山市に最近開店したらしい、沖縄そばのお店「村そば人（むらんちゅそば）」に行ってきた。
沖縄そばといえば、やはり有名なのは、沖縄名物のソーキ（豚のあばら肉）をのせた「ソーキそば」。
平打ち太麺の沖縄そば。スープは、あっさり豚骨塩味？ 鰹と昆布だしの効いた和風スープ。このスープが結構おいしかった。そして、その上にトロントロンに軟らかい、コラーゲンたっぷりの軟骨ソーキ。ほんと、結構おいしかったのだが、少し量が少なめ。大盛りか、単品料理を追加すれば良かったかも。
あと、「沖縄ラーメン」というモノあるようだが、どんなんだろう？ 今度行ったときには、その沖縄ラーメンとやらを食べてみようかな。
今日はめでたい禁煙記念日。めでたく禁煙4年達成！ なんというか、ここまで来ると全然吸いたいと思わないよね。
しかし、もう完全に煙草を吸わない人になったのに、飲みに行ったりして周りで吸われても、煙や匂いが全く気にならないのは何故だろう？ あっ、でも喫煙室とかの強烈な煙と匂いはさすがに勘弁かな。
久しぶりに、気が置けない仲間たちとの楽しい飲み会。そんな仲間たちとの約束。
一緒に船を購入して、楽しく釣り三昧。一緒に土地を購入して、ログハウスの別荘を建築。一緒に無人島を購入して、いつでも無人島生活。一緒に競売に出されている近所のラブホテルを購入して、ひとりづつ各部屋をプロデュース。一緒に……
いろいろな約束をしたけれど、とりあえずその中のひとつ。一緒に美味しくいただいた手羽先の写真を。さあ、これに続いて叶えられる約束はどれ？